嚴格就是大愛 能擔事便成事——公司總部職能部門專題擴大會議圓滿召開

時間:2019/7/13 10:51:25 來源:

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嚴格就是大愛 能擔事便成事

——公司總部職能部門專題擴大會議圓滿召開


公司總部不僅是企業變革最大的推動力,更是總經理郭琦家人提出的“用品質贏未來”戰略堅定不移的執行者!品質管理的根本是“抓落實”,不是空喊口號,要可執行落地。抓品質必須持之以恒,堅持不懈!


在2019年上半年總結大會圓滿落幕之后,聚焦總結大會上提出的焦點問題,特于7月13日在大鴨梨公司總部會議室召開職能部門全員專題擴大會議,總經理郭琦家人、副總經理尤澤玉家人、行政總廚王小彬家人、各職能部門負責人及全體總部人員60余人共同參加會議。




總經理郭琦家人在會議開始時,嚴肅重申公司職能部門要為企業發展保駕護航,必須要堅決做到以下28字方針:

培訓先行,廚政為本,品控管理,營銷驅動,

人文服務,財務管控,體系建設。


郭總在會上嚴肅指出,公司總部的工作要腳踏實地!不是浮于表面,不是假大空,而是要可落地可執行!總部的工作不是流于形式,要真抓實干,有針對性!總部的工作要體現出價值,不擔責的偽君子行為,要堅決摒棄和唾棄!在品質管理中,必須實打實去干,保證成果體現價值。


郭總強調,職能部門是公司重要的組成部分,是鏈接門店的紐帶,是推進公司在品質道路上奔跑前行的推動力。在公司上下高度同頻,狠抓品質管理,知行合一共同踐行“用品質贏未來”戰略的重要時刻,公司總部更要深思價值,思考在公司各項指令的背后,該如何體現部門及自身的價值;公司總部要反思,反思是提高自身的核心力量!積極做好預防、跟進、啟發和引導;公司總部要反思現狀,剖析問題深思具有針對性的解決方法。大鴨梨正處在變革時期,公司的職能部門要在至關重要的革新時期發揮出最大價值!要牢記身上肩負的責任和使命!


在郭總的帶領下,公司總部各職能部門就近期總結出的落后分店管理問題做了深刻反思,就十項核心問題提出改進提升方案,并在會議現場深入探討分析。郭總對各部門提交的落后門店幫扶方案作了細致點評,并對廚政部提交的具體解決方案作出了表揚。郭總指出,管理是發現問題并解決問題,而不是讓問題浮于表面。公司職能部門要拿出有針對性的、具體可落實可執行可考核的解決方案,沒有解決不了的困難,只有面對困難時心態和方法有問題。


郭總在會上嚴厲批評了工作中“假大空”的現象,再次強調了公司總部肩負的責任,堅決摒棄不擔責行為,堅決抵制消極和抱怨,堅決打擊不履職盡責,對偽君子 “零容忍”!我們要深思個人的價值在哪里?職能部門的價值又體現在哪里?郭總指出,否定和放棄容易,改變和蛻變很難,但是從中獲得的成就感和體現的價值截然不同,職能部門在工作中要敢于表達、敢于做決定、敢于對結果負責,抓落地干實事;同時,嚴于自律,端正對企業負責的態度,絕不裝聾作啞,踐行崗位職責。


針對公司職能部門的評估結果,郭總嚴肅指出,欲戴王冠,必承其重!權力越大,責任和價值越大!在餐飲市場嚴峻的當下,公司的指令要求,不是嚴苛對待,不是所謂的“關卡”,要用心理解職責擔當和“嚴格就是大愛”,要清晰認知到當前市場品質是核心競爭力,這是企業發展唯一途徑,跟不上企業對品質的要求和步伐,就會被淘汰!


在郭總的帶領下,職能部門鄭重宣誓,

為創造大鴨梨偉大的餐飲王國而努力奮斗!


郭總指出企業因創造財富而成長,因承擔責任而更具發展價值。在面對經濟不景氣的裁員風暴時,大鴨梨在不斷壯大,這不僅是企業實力的體現,更是大鴨梨人奮斗拼搏的成果。大鴨梨是尊重人才、最具包容性的企業,不放棄不拋棄。即使身處逆境險灘,有公司總部不斷提升的督導幫扶,有大鴨梨人義無反顧的進取精神,不畏險阻的斗爭精神,勢必會讓大鴨梨成為市場重新洗牌的勝利者!


士不可不弘毅,任重而道遠!大鴨梨人從來都是在逆境中成長和前行,我們站在餐飲市場大變局的當口,愿我們大鴨梨人能不負使命,吹響餐飲新時代的號角!加油!


最后,再次明確企業發展方向上,必須要堅持八個方向不動搖:

做人謙虛謹慎;崗位勇擔責任;

營建一流團隊;帶頭愛崗敬業;

堅持努力學習;致力創新驅動;

顧客永遠至上;服務品質為王。

主播下注